La tienda
La TRUFAmiliar es especialista en
Granada en productos de
alimentación japonesa; disponemos de un gran surtido de alta
gastronomía japonesa, toda una gran variedad para que cocines tus platos con la garantía de unas marcas de
alta calidad, platos divertidos y sanos con productos
gourmet delicatessen con los que tu
sushi y todos tus platos nipones quedaran de restaurante.
La salsa de soja es muy rica en vitaminas, hierro, calcio, etc, ideal para acompañar platos de carne, pasta, verdura, ensaladas, pescados, sushi y cualquier otro plato de vuestro menú.
Salsa Tamari Kikkoman. Tamari shoyu.
Esta salsa de soja tiene solamente un poco de trigo, es más suave y mas aromática que la soja tradicional especialmente indicada para platos suaves y delicados de cocina japonesa.
Salsa para Tempura. Yamasa Tempura Senka.
Esta salsa de soja está indicada para Tempura de verduras, de pescados de mariscos y platos de pasta.
Es una salsa de soja diluida aunque no por eso deja de ser un aderezo delicioso.
Salsa Teriyaki Kikkoman.
Salsa de soja al estilo japonés enriquecida con especias ideal para cocinar a la parrilla, horno o a la plancha las carnes, en especial la de pollo, así como toda clase de pescado azul.
Salsa Picante Sriracha. Sriracha Hot Chili Sauce.
Salsa picante sin gluten y sin colorantes artificiales.
Salsa Agripicante.Sweet Chilli Sauce.
Salsa agripicante indicada especialmente para platos de pollo, arroz salteado con verduras.
Salsa de Ostras.
Concentrado que se obtiene cociendo las ostras en agua salada e incluso en salsa de soja. Su uso es ideal para aderezar platos de arroz, pasta, carnes, verduras y pescados, tanto en la cocina japonesa como en platos europeos.
Salsa de pescado.
Caldo ideal, para sopa de udom, sopa de miso, de un sabor intenso a pescado.
Salsa agridulce.
Salsa espesa con un sabor agridulce como su nombre indica, es ideal para todo tipo de platos orientales de carnes, pescados, verduras, pastas, y también como aderezo de ensaladas.
Salsa para Yakisoba.
Salsa ideal para fideos yakisoba.
Salsa Mirin. Takara Hon Mirin.
El mirin es una salsa con cierto parecido al vino o al sake, su sabor es un poco dulzón, tiene muy bajo contenido en alchol, se utiliza para salsas, para adobo y como aderezo en platos de carnes, pescados.
Aceite de Sésamo.Goma Abura.
El aceite de sésamo se extrae del sésamo y es muy aromático, su uso es para aliño de todo tipo de platos, ensaladas, verduras, pescados, carnes, pastas, etc.
